Tarih: 10 - 11 Mart 2022
Saat: 9:00 – 17:00
Yer: Delicious Café- Sabri Kazmaoğlu Sokak, No:8 KöşklüÇiftlik, Nicosia, Cyprus
Eğitim Konusu: HACCP planının adım adım taslağı/hazırlanması ve iyi hijyen uygulamaları ile HACCP ilkelerinin uygulanması - gıda işletmecileri ve eğitmenleri için kapsamlı eğitim. - Süt işleme
*(Yukarıda belirtilen eğitimin iki gününe aynı katılımcıların katılması zorunludur).
Tarih: 14 - 15 Mart 2022
Saat: 9:00 – 17:00
Yer: Delicious Café- Sabri Kazmaoğlu Sokak, No:8 KöşklüÇiftlik, Nicosia, Cyprus
Eğitim Konusu: HACCP planının adım adım taslağı/hazırlanması ve iyi hijyen uygulamaları ile HACCP ilkelerinin uygulanması - gıda işletmecileri ve eğitmenleri için kapsamlı eğitim. – Mezbahalar dahil. kümes hayvanları ve kümes hayvanları dahil et işleme
*(Yukarıda belirtilen eğitimin iki gününe aynı katılımcıların katılması zorunludur).
Tarih: 17 - 18 Mart 2022
Saat: 9:00 – 17:00
Yer: Delicious Café- Sabri Kazmaoğlu Sokak, No:8 KöşklüÇiftlik, Nicosia, Cyprus
Eğitim Konusu: HACCP planının adım adım taslağı/hazırlanması ve iyi hijyen uygulamaları ile HACCP ilkelerinin uygulanması - gıda işletmecileri ve eğitmenleri için kapsamlı eğitim. - Et işleme
*(Yukarıda belirtilen eğitimin iki gününe aynı katılımcıların katılması zorunludur).
Tarih: 21 - 22 Mart 2022
Saat: 9:00 – 17:00
Yer: Delicious Café- Sabri Kazmaoğlu Sokak, No:8 KöşklüÇiftlik, Nicosia, Cyprus
Eğitim Konusu: HACCP planının adım adım taslağı/hazırlanması ve iyi hijyen uygulamaları ile HACCP ilkelerinin uygulanması - gıda işletmecileri ve eğitmenleri için kapsamlı eğitim. - Yumurtalar
*(Yukarıda belirtilen eğitimin iki gününe aynı katılımcıların katılması zorunludur).
Tarih: 22 Mart 2022
Saat: 9:00 – 17:00
Yer: Delicious Café- Sabri Kazmaoğlu Sokak, No:8 KöşklüÇiftlik, Nicosia, Cyprus
Eğitim Konusu: AB Gıda Hijyeni Gereklilikleri ve Yem Risk Değerlendirmesi
- yem üreten kuruluşların onayı
- Yem kontaminasyonuna özel odaklanan risk değerlendirmesi
- Kontroller ve kayıt tutma
Çalıştay 1'in katılımcıları Veterinerlik Hizmetlerinden olacaktır.
Tarih: 24 Mart 2022
Saat: 9:00 – 17:00
Yer: Delicious Café- Sabri Kazmaoğlu Sokak, No:8 KöşklüÇiftlik, Nicosia, Cyprus
Eğitim Konusu: AB Gıda Hijyeni Gereklilikleri ve Yem Risk Değerlendirmesi
- yem üreten kuruluşların onayı
- Yem kontaminasyonuna özel odaklanan risk değerlendirmesi
- Kontroller ve kayıt tutma
2. Çalıştayın katılımcıları yem üreticileri, çiftçiler, dernekler ve yem tüccarları olacaktır.
Tarih: 24 - 25 Mart 2022
Saat: 9:00 – 17:00
Yer: Delicious Café- Sabri Kazmaoğlu Sokak, No:8 KöşklüÇiftlik, Nicosia, Cyprus
Eğitim Konusu: HACCP planının adım adım taslağı/hazırlanması ve iyi hijyen uygulamaları ile HACCP ilkelerinin uygulanması - gıda işletmecileri ve eğitmenleri için kapsamlı eğitim. - Bal
*(Yukarıda belirtilen eğitimin iki gününe aynı katılımcıların katılması zorunludur).
Tarih: 28 - 29 Mart 2022
Saat: 9:00 – 17:00
Yer: Delicious Café- Sabri Kazmaoğlu Sokak, No:8 KöşklüÇiftlik, Nicosia, Cyprus
Eğitim Konusu: HACCP planının adım adım taslağı/hazırlanması ve iyi hijyen uygulamaları ile HACCP ilkelerinin uygulanması - gıda işletmecileri ve eğitmenleri için kapsamlı eğitim. - Balık
*(Yukarıda belirtilen eğitimin iki gününe aynı katılımcıların katılması zorunludur).
Eğitim sonunda katılımcılara katılım sertifikası verilecektir.
Her eğitim oturumunda beklenen katılımcı sayısı 25'e kadardır. Eğitimlerimize katılabilmek için geçerli bir antijen veya PCR testi ve Ada Pass sahibi olmak zorunludur.
Belirtilen eğitimlere gerekli katılımın sağlanması hususunda desteğiniz bizler için önemli olacaktır. Katılımcıların teyit edilerek listesinin en kısa zamanda bizlere ulaştırılmasını rica ederiz.
Daha fazla bilgi ve açıklama için, Eğitim ve İletişim Uzmanına (JNKE) ulaşabilirsiniz- e-posta: merveguralp5@gmail.com; +905338343827.